ランチパックのピーナッツ、カリカリベーコンを挟む「鬼うまい食べ方」があった…
ヤマザキ「ランチパック(ピーナッツ)」の激うまアレンジ! カリカリベーコンがたまらんです…。
山崎製パンのロングセラー商品「ランチパック」。現在では、ローソン限定で大人気マンガ『SPY×FAMILY(スパイファミリー)』とのコラボ商品も発売されています。
fumumu編集部ではこのほど、山崎製パンの公式ページで紹介されている、「ランチパック(ピーナッツ)」のアレンジを試してみました。
■ランチパックピーナッツのアレンジレシピ
編集部が注目したのは、「ランチパック エルビスサンド」という公式アレンジレシピ。材料は以下の通りです。
・ランチパック ピーナッツ(2枚)
・ベーコン(2枚)
・バナナ(1/3本)
本記事では、ローソンにて18日から限定発売中の「ランチパック(ダブルピーナッツ)」(171円・税込)を使用。
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■カリカリベーコンをサンド!
まず、ベーコンをランチパックの大きさに合わせて切り、カリカリになるまで両面をよく焼いておきます。
次にバナナの皮をむいて、ランチパックからはみ出さない程度の大きさに切ったら、縦半分にカット。
そうしたら、ランチパックの上にベーコン→バナナ→ベーコンの順にのせていき、もう一枚のランチパックでサンド。
バナナを挟んでいるので、かなりボリューム感があります。
これを、両面にこんがり焦げ目がつくまでオーブントースターで焼けば完成です。
フライパンやホットサンドメーカーでも作れそう? とも思いましたが、ひっくり返すときに崩れたり、バナナが潰れる恐れもあるため、レシピどおりオーブントースターでトーストするのが得策のよう。
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