全和菓子好きが歓喜！　井村屋から冷凍カップぜんざいが初登場

■カップごとあたためて出来上がり

あたためた様子がコチラ！　1分20秒ではまだ少し冷たいところがある様子だったので、プラス10秒やってみたところちょうどいい感じに。

1分40秒だとお餅が形を崩すくらい溶けたので、お好みの状態にするため、様子を見つつあたためてみるのがオススメです。

スプーンでかき混ぜてみると、完全に慣れ親しんだぜんざい…！

ミニな感じがかわいいですが、中からはしっかりと、あずきのホンワカした香りが…期待をこめていよいよ実食です！

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■超簡単なのに本格味わい

ひとくち食べてみると、その優しい甘みに涙が出そうに…ぜんざいを食べたときの、あの独特のホっと癒され感がしっかり感じられる風味でした。

急速冷凍のためか、あずきそのままの風味がギュっと閉じ込められているのが分かり、お餅も小さいながら存在感高し。モチトロ食感が抜群です。

とはいえ、甘み控えめなため、作り方は超カンタンなのに味は本格的。あずきも見た目以上にたくさん入っているので、満腹度も高い逸品でした。

改めてお皿を用意する必要がない点も嬉しい井村屋の冷凍和菓子シリーズ新商品。これからの季節にピッタリなので、ぜひ味わってみてくださいね。

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（文／fumumu編集部・fumumu編集部）

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