「つける味噌」で野菜や豆腐がウマウマ! ダイエット中にもオススメ

みその進化がアツい! 麻辣みそと梅みそなら、がっつり料理&炭水化物中心の生活から脱出できるかも?

■梅みそ×ささみがGOOD

ひかり味噌 つける味噌

続いて「味噌屋のマスターブレンド つける味噌 梅」(400円・税込)です。

ひかり味噌 つける味噌

味わいは、みそより梅肉が強め。みそとかつおぶしで甘さをプラスしているようでした。

豚しゃぶや魚のムニエルにつけてもおいしく、そのままごはんに乗せても合います。梅肉と同じように使って、おいしく食べられそう。

筆者は、肉のなかでもローカロリーな鶏肉のささみと合わせて食べるのが好きでした!

ひかり味噌 つける味噌

塩と酒をかけた鶏肉をレンチン。お肉の中央に切れ目を入れ、チューブで梅みそをイン。大葉で巻きます。チューブタイプなので、お肉の中に入れやすかったです。

全国のスーパーマーケットなどで発売中。気になる人は、ぜひチェックしてみてくださいね!

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(文/fumumu編集部・ヤギコ

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