無印良品、スグレモノ冷凍食品2選！　濃厚味わいの簡単惣菜が美味しすぎ

■「サーモンのスモーク」

続いてはお魚の惣菜、「サーモンのスモーク　ブラックペッパー」（290円・税込）。脂ののったサーモンを山桜のチップでスモーク、そこにブラックペッパーを加えたものです。

調理方法は、水か冷蔵庫で解凍するのみ。今回は水に20~30分ほどつける方法をやってみました。ちなみに、冷蔵庫での解凍の場合は8〜10時間とのことです。

80gあたりのカロリーは170kcal、炭水化物は1.4g。素晴らしい数値ですね！　1回で食べてしまっても罪悪感なしなのが嬉しいところ。

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■ボリューミーで濃厚な塩味

袋から取り出してみると、肉厚な身にしっかりブラックペッパーがかかった美味しそうなサーモンが！

食べてみると、見た目とおりの肉厚食感で、とってもジューシー。燻製の風味が効いていて、なおかつ塩味もしっかりな味わい。また、ブラックペッパーの刺激と、サーモン本来の美味しさが絶妙に融合しています。

今回はそのまま食べてみましたが、サラダやサンドイッチ、パスタの具材などにもオススメだそう。解凍するだけなので、簡単に料理ができそうですね。

素材も味もしっかりこだわった無印良品の冷凍惣菜。オンラインでも販売しているので、ぜひチェックしてみてはいかがでしょう。

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（文／fumumu編集部・fumumu編集部）

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