ローソン『ルビーチョコレートのショコラケーキ』は高級感たっぷり

一気に気温が下がり、街もだんだんイルミネーションが輝き始め、クリスマスムードになってきましたね。

そんな中、ローソンから、クリスマスケーキをお試しサイズで一足先に味わえる『ルビーチョコレートのショコラケーキ』（ローソン標準価格330円・税込み）が11月13日に発売されました。どんな味なのでしょうか？　fumumu取材班がさっそく食べてみました。

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■見た目から高級感！　トロッとやわらか

ルビーチョコレートとは、ダーク、ミルク、ホワイトに次ぐ、第4のチョコレートとして最近注目を集めています。

チョコレートメーカーのバリーカレボー社が、一部のカカオ豆の中に存在する天然の成分から、ルビー色でフルーティーなチョコレートが生まれる事を発見しました。10年以上の歳月を経て開発を行い、2017年9月に新たなチョコレートとして誕生させました。

fumumuでも以前、ルビーチョコレートを使用した『プレミアムルビーチョコレートのロールケーキ』を実食しています。

今回発売された『ルビーチョコレートのショコラケーキ』は、ルビーチョコガナッシュを真中にダークチョコムースとミルクチョコムースを重ね、一番上のピンクのホイップはルビーチョコレートでできています。「Uchi Cafe」と書かれたチョコレートの板が刺さっており、まるでケーキ屋さんのようなデザインです。

周りについているリフィルをはがした瞬間、トロッとチョコレートが流れました。

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■ルビーチョコムースとビターテイストの相性抜群！

ホイップとムースでできているので、全体的にとてもやわらかいですね。食べてみると、意外とビターな味。ちょっと上品でオトナな風味がします。

ルビーチョコレートのムースが甘酸っぱくて、ビターなチョコとのコンビネーションが抜群です。ベリー系の風味が好きな人には、きっと好みの味ですね。食感がなめらかで、口の中でとろける美味しさなので、疲れた時に食べるととても癒されそうですね。

コンビニスイーツで気軽に味わえる高級感。クリスマス前に一足早く、ケーキを食べてテンションを上げたいですね。

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（文／fumumu編集部・fumumu編集部）

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