山本ゆり考案、レンジで作れる“練乳”が激ウマ 「味見でなくなってしまった」
山本ゆりさんの練乳レシピはレンジで作れる! ちょっと食べたいときにもぴったり、止まらん旨さです。
■Xレシピはこちら
苺に練乳かけて食べたい、でも余ると困る時、砂糖大さじ2と牛乳大さじ4を大きめ耐熱ボウルに入れ、ラップ無し2分半チン→よく混ぜ再び2分チンするだけで、ごく少量の練乳がめっちゃ簡単に作れます!!
加熱後はヘラで周囲をこそげて混ぜ、冷ませばOK。
ミルキーな甘さがたまらない手作り練乳、ぜひ🍓 pic.twitter.com/ONyC9skXjb
— 山本ゆり(syunkon レンジは600W) (@syunkon0507) January 16, 2024
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■執筆者プロフィール
黒木ゆず:大阪在住、飲み歩き大好きライター。
お笑いライブとELLEGARDENとハリポタが生きがいです。
翻訳ネタのために、日々、海外のとんでもエピソードをチェックしています。
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(文/fumumu編集部・黒木 ゆず)- 1
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