デパートや駅で見る“あのデリ”を手がける会社の冷食が神 味がデパ地下…
「RF1」「ベジテリア」などを手がける会社が手がけた冷凍食品「RFFF」を、実食レビューしました。
デパ地下や駅ビルなどで買えるデリでおなじみ「RF1」などを手がける株式会社ロック・フィールドが、11月1日より冷凍食品「RFFF（ルフフフ）」の販売を開始。
fumumu取材班も、早速食べてみました！
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■きのこが美味のラザニア
まずは、「ポルチーニ香る 5種のきのこのリゾット」（918円・税込）です。
ぶなしめじ、舞茸、椎茸、ブラウンマッシュルームとドライポルチーニ、ときのこがたっぷり。ベーコンのソテーも入っています。
レンジで温めているうちから、ポルチーニのいい香りが…！ 五穀米にきのこのエキスが染み込んでいて、とても美味しいです。美味しく調理したきのこがたっぷりと入っているので、女性は好きな人が多いと思われます。
個人的には、おこげのようにできた（できてしまった？）チーズがやや硬くなった部分がとても好きでした。カリッとして、うまみがぎゅっと閉じ込められていますよ！
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■THEデパ地下な海鮮グリル
続いて「北海道産帆立と海老のハーブグリル」（1404円・税込）です。湯せんするだけで、食べられます。
いかにも「デパ地下のデリ」といった風貌がいいですよね！
ガーリックが効いたほたての貝柱は、噛むたびに口の中で裂けていくのを感じられます。海老、ブロッコリー、じゃがいもにハーブソースが合わさって、ただただ美味しいです。お酒にも合いそうです！
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