寒い日こそ、あたたかいお部屋でアイスクリームを食べる…これぞ冬の醍醐味ですよね。
そんな1月には注目アイスがぞくぞく登場。fumumu取材班では、とくに気になる3品を実食してみました！
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①「桔梗屋監修 雪見だいふく×桔梗信玄餅」
まずは、発売前からSNSで話題になっていた「桔梗屋監修 雪見だいふく×桔梗信玄餅」。
桔梗屋の「桔梗信玄餅」と「雪見だいふく」が初コラボを果たした25日発売の新商品です！
「桔梗信玄餅」といえば、風呂敷風のパッケージで包まれたお餅に黒蜜をかけて食べる、ファンも多い山梨の銘菓。
それが「雪見だいふく」とコラボレーションとは…なぜ今まで無かったのだろうと思ってしまうほど、“待ってました！”な組み合わせですよね。
さっそく上蓋シートを取ってみると、いつもの丸いおもちは、ほんわかきなこ色。
割ってみると、中からは黒蜜ソースがとろーり。この状態で、きな粉もちときな粉アイスから香ばしいかおりがただよってきて、「信玄餅」ファンとしてはたまらない気持ちに…！ コラボありがとう！ と言いたくなります。
そして肝心の味ですが、これまた最高。厚めのお餅とアイスクリームは、甘さは控えめながらきな粉の風味で食べ応え抜群。そのなかで黒蜜の濃厚な甘味と食感がアクセントに。
まさに“信玄餅のアイスクリーム”といった仕上がりでした。
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②「アンデイコカッサータアイスバー」
続いて、25日にセブンイレブンから発売された「アンデイコカッサータアイスバー」（178円・税込）。
カッサータとは、イタリア発祥のアイススイーツ。リコッタチーズや生クリームに、ナッツ類やドライフルーツなどの素材をいれ、冷やして食べるものだそう。
同商品は、そんなカッサータを日本人の味覚に合わせたことで人気の、「PremelCake」が監修したものです。
開封してみると、真っ白なアイスバーのなかにはしっかりナッツやフルーツが組み込まれている様子。
食べてみると、アイスクリームがミルキーな風味。口のなかで溶けていくと、たくさんの具材がでてきて2段階で楽しめます！
フルーツはラム酒糖漬け＆シロップ漬けのため、コク深い味わいが美味しいですよ。
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