③「オールあずき・濃い抹茶仕立て」
続いては、生地の間に素材をはさんで薄く焼き上げた「オール」シリーズから、「オールあずき・濃い抹茶仕立て」（188円・税込）。
皮ごと煮込んだ小豆に石臼挽き宇治抹茶をまぶしたという、ザ・和風素材の一品です。
食べてみると、香ばしい小豆に抹茶の苦味がすごく合う！ しっとりな生地に味がしっかりしみていて、間違いなしの組み合わせでした。
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④「ハーベスト・宇治抹茶」
最後は、「ハーベスト・宇治抹茶」（153円・税込）。
ハーベストは、何層にも重ねた生地を薄くのばして3ミリに焼き上げたクッキー。今回のフレーバーでは、その生地自体に宇治抹茶を練り込んでいるそうです。
食べてみると、表面にまぶされたお砂糖の甘味と、ほんわりとした抹茶の苦味と香ばしさが合わさって美味。サクサクの食感とともに優しい味わいを感じました。
年初めの気分もたっぷり堪能できそうな抹茶シリーズ。ぜひチェックしてみてはいかがでしょう。
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（文／fumumu編集部・fumumu編集部）- 1
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