ぼる塾・田辺×デニーズの「ババロア」実食 懐かしくて新しい味がたまらない

1980年代に流行ったババロアに目をつけた田辺さん。知らない世代に向け、昭和レトロなスイーツを今風に考案しました。


■ババロアも脇役たちも美味

デニーズ 田辺さん

ババロアにはバニラが使われているのでしょうか、甘すぎず強すぎず、柔らかくて優しい味なのに古臭さはありません。

もちろん単品で食べても美味しいのですが、脇役たちがまた良い…!

筆者は以前からデニーズのデザートに対し、”主役を引き立てる脇役メンバーも秀逸”と感じていたのですが、今回も期待通りでした。

デニーズ 田辺さん

上にかかったピーチソースはあくまで”うっすら”。ほんのり桃を感じながら食べるババロアがすごくよかったです!

デニーズ 田辺さん

なお、アールグレイの紅茶ゼリーと食べると、いい意味で”引き算”に。柔らかな甘さのババロアが、品は残したままさっぱりした味に変わりますよ。

デニーズ 田辺さん

さらにフレッシュな桃との相性も、言うことなし! 20代をターゲットにしたデザートですが、より大人の女性にもウケそうです。



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■大人も子供も絶賛

SNSではさっそく、「懐かしいババロアが、紅茶ゼリーのおかげで新しい」「ババロア初の娘も絶賛」「この人が作るデザートは信用できる」など、食べた人の絶賛が寄せられています。

期間・数量ともに限定商品なので、気になる方は急いでデニーズでチェックしてみてくださいね!

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(文/fumumu編集部・ヤギコ

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