一味唐辛子をかばんに携帯！　食事の味変によく使う調味料とは

「にんにくが大好物で、冷蔵庫には常にチューブのおろしにんにくが入っています。焼いた肉にかけると、さらにごはんがすすむ味になるし、インスタントラーメンにもよく入れますね。

これだけおいしくて万能なにんにくですが、やはり匂いが気になるのが難点といえるでしょう。ただ私はにんにくを食べたい気持ちが強いために、なにも気にしていませんが…」（20代・女性）

「私は典型的なマヨラーで、いろんなものにマヨネーズをかけているんです。唐揚げなどは定番ですが、もっと変わったものにも味変として利用していますよ。

ごはんや肉じゃがなど、あまり合わないのではないかと思われるものが意外においしくて…これからも躊躇なく、味変したいときにはマヨネーズをかけていきたいと思います」（20代・女性）