人気定食チェーン・松屋から、鶏肉をガーリッククリームソースで煮込んだ、ジョージア国の郷土料理「シュクメルリ」が、昨年の反響を受け19日に復刻発売。SNSで話題沸騰の逸品を実食してみました。
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■テイクアウトでゲット！
展開されている定食は、ライス・生野菜・みそ汁がついた「シュクメルリ鍋定食」（790円・税込）と、ライス・みそ汁のみの「シュクメルリライスセット」（730円・税込）の2パターン。
今回は、テイクアウトで、アルミ鍋付きの「ライスセット」をチョイス（テイクアウトの場合、みそ汁は別途60円）しました！
中には、シュクメルリとライス、アルミ鍋と「美味しい食べ方」を案内するチラシが。電子レンジで温めたい場合は、紙の容器を選択できます。
シュクメルリは、ファミリーマートの販売でも大いに話題になったもの。しかし筆者は、”シチューにはパン派”なため、クリーム系とご飯である同商品は食べずじまいでした。今回、初のシュクメルリ体験となります。
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■ごはんに合うアレンジ
松屋の公式サイトによると、同商品は「『日本のごはん』に合うように仕上げた」のが一番のポイントとのこと。
オリジナルアレンジとして、日本人になじみのあるさつまいもを使用し、ガーリックソースと相性の良い国産の独自ブレンド米を使用しているそうです。
もう…見た目が美味しそうすぎますね。カウンターで受け取ったときから、にんにくの香りがブンブン漂ってきました。
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