お正月の余ったお餅で簡単アレンジ! フライパンだけでピザを作ってみた

お正月料理に飽きてきた頃に、ぴったりなアレンジレシピを作ってみました。

もちピザ

お正月といえばお餅ですが、余ってしまったり飽きてしまったりする人も多いのではないでしょうか。

そこで今回fumumu取材班は、食事やおやつにもピッタリの簡単アレンジ「もちピザ」を、フライパンで作ってみました!


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■好きな具材でお餅をピザに

今回作る「もちピザ」は、見た目ほとんどピザ! フライパンひとつで簡単に美味しくできるところがポイントです。

もちピザ

材料は、お餅2個分、ピザ用ソース、チーズ(お好みの量)、お好みの具材のみ! 材料がこれだけで好きな味を作れるのも嬉しいところですね。


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■お餅の薄さがポイント

早速作ってみましょう!

①お餅を薄く切る

もちピザ

この工程では、できるだけ薄く切った方がカリカリした食感になります。ここだけ意外と難しいのでカリカリ派はがんばって!

②フライパンにお餅を並べる

もちピザ

フライパンにお餅がくっつくようであればサラダ油をしきましょう。歪な形でも大丈夫です!

続きを読む ■お好みの具材をトッピング

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